Tìm hiểu sự biến đổi của gạo ▪ Chuẩn bị: ▪ Tiến hành: - Quan sát màu sắc, ngửi mùi và nếm vị của gạo và cơm. - Nghiền nhỏ một thìa gạo bằng bộ chày cối, quan sát màu sắc, ngửi mùi và nếm gạo sau khi nghiền nhỏ. - Thảo luận: + Hạt gạo khi được nghiền nhỏ có sự biến đổi gì so với hạt gạo chưa nghiền? + Gạo và cơm có màu sắc, mùi, vị giống nhau không? + Khi nấu thành cơm, hạt gạo đã có sự biến đổi gì?