Các nguyên tố có trong phân tử aspartame gồm: C (Z = 6), H (Z = 1), N (Z = 7), O (Z = 8)

Dựa vào bảng tuần hoàn ta xác định được:

C (Z = 6) thuộc ô số 6, nhóm IVA, chu kì 2;

H (Z = 1) thuộc ô số 1 nhóm IA, chu kì 1;

N (Z = 7) thuộc ô số 7, nhóm VA, chu kì 2;

O (Z = 8) thuộc ô số 8, nhóm VIA, chu kì 2;

Các nguyên tố C (Z = 6), N (Z = 7), O (Z = 8) đều thuộc chu kì 2.

Trong một chu kì, theo chiều tăng dần của điện tích hạt nhân, tính phi kim tăng dần.

Bên cạnh đó H có tính phi kim yếu.

⇒ O có tính phi kim mạnh nhất