Để giải quyết bài toán này, ta sẽ sử dụng công thức về hợp và giao của các tập hợp.

Giả sử:
- \( n(A) \): số khán giả bình chọn cho thí sinh A.
- \( n(B) \): số khán giả bình chọn cho thí sinh B.
- \( n(A \cap B) \): số khán giả bình chọn cho cả thí sinh A và B.

Theo đề bài, ta có:
- \( n(A \cap B) = 85 \)
- \( n(B) = 72 \)
- Số khán giả bình chọn cho thí sinh A là \( n(A) = 60 \).

Áp dụng công thức:
\[
n(A \cup B) = n(A) + n(B) - n(A \cap B)
\]
thì:
\[
n(A \cup B) = 60 + 72 - 85 = 47
\]

Số khán giả tham gia bình chọn là 100, nên số khán giả không tham gia bình chọn là:
\[
100 - n(A \cup B) = 100 - 47 = 53
\]

Vậy đáp án là:
- Số khán giả không tham gia bình chọn là **53**.