Để giải bài toán này, trước tiên chúng ta cần xác định tỷ lệ giữa thóc và gạo.

Bác Tâm xay 3 tạ thóc (3 tạ = 300 kg) thì được 210 kg gạo.

Từ đó, ta có tỷ lệ:

\[
\frac{210 \text{ kg gạo}}{300 \text{ kg thóc}} = \frac{210}{300} = \frac{7}{10}
\]

Điều này có nghĩa là 10 kg thóc sẽ cho ra 7 kg gạo.

Bây giờ, nếu bác Tâm xay 13 tạ thóc (13 tạ = 1300 kg), thì lượng gạo thu được sẽ được tính như sau:

\[
\text{Lượng gạo} = 1300 \text{ kg thóc} \times \frac{7}{10} = 1300 \times 0.7 = 910 \text{ kg gạo}
\]

Vậy nếu bác Tâm xay 13 tạ thóc thì sẽ được 910 kg gạo.