Câu 8:
Sữa chua có vị chua do chứa axit lactic.
Để phân biệt sữa chua và sữa tươi, ta cần tìm cách phát hiện sự có mặt của axit.
Đáp án đúng: C. Sử dụng quỳ tím cho vào 1 lượng nhỏ sữa.
Quỳ tím là chất chỉ thị màu, đổi màu trong môi trường axit. Khi cho quỳ tím vào sữa chua (có tính axit), quỳ tím sẽ chuyển sang màu đỏ. Còn khi cho vào sữa tươi (trung tính hoặc hơi kiềm), quỳ tím sẽ không đổi màu hoặc chuyển sang màu xanh nhạt.
Câu 9:
Phương trình phản ứng: Mg + 2HCl -> MgCl₂ + H₂
Tính số mol Mg: n(Mg) = m/M = 1.2/24 = 0.05 mol.
Theo phương trình, số mol H₂ bằng số mol Mg: n(H₂) = 0.05 mol.
Tính thể tích H₂: Áp dụng phương trình trạng thái khí lý tưởng: PV = nRT
V = nRT/P = 0.05 * 0.082 * (25+273)/1 ≈ 1.2395 lít.
Đáp án đúng: A. 1,2395.
Câu 10:
Phương trình phản ứng: Fe₂O₃ + 6HCl -> 2FeCl₃ + 3H₂O
Tính số mol Fe₂O₃: n(Fe₂O₃) = m/M = 80/160 = 0.5 mol.
Theo phương trình, số mol HCl cần dùng: n(HCl) = 6 * n(Fe₂O₃) = 6 * 0.5 = 3 mol.
Tính thể tích dung dịch HCl 1M: V = n/Cм = 3/1 = 3 lít = 3000 ml.
Đáp án đúng: B. 300 ml.