Câu 1: Nêu các nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình
Câu 2: Nêu các bước tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình
Câu 3: Vì sao phải bảo quản thực phẩm
Câu 4: Vì sao cần chú ý bảo quản trong quá trình chế biến
Câu 5: Lấy ví dụ về món rán và món xào. Khi thực hiện món rán và món xào có điểm gì khác nhau
Câu 6: Lấy ví dụ về món rang và món nướng. Khi thực hiện món rang và món nướng có điểm gì khác nhau