Bài tập  /  Bài đang cần trả lời

Muối chua là phương pháp làm chín thực phẩm bằng cách?

Câu 16.  Muối chua  là phương pháp làm chín thực phẩm bằng cách

    A. sử dụng sức nóng của hơi nước.                  B. sử dụng sức nóng trực tiếp của lửa.

   C. lên men vi sinh.                                            .D sử dụng chất béo

6 trả lời
Hỏi chi tiết
1.824
6
4
Kim Mai
20/05/2021 12:54:38
+5đ tặng
16C
-> Có ngâm nên là lên men

Mở khóa để xem toàn bộ nội dung trả lời

(?)
Bạn đã đạt đến giới hạn của mình. Bằng cách Đăng ký tài khoản, bạn có thể xem toàn bộ nội dung trả lời
Cải thiện điểm số của bạn bằng cách đăng ký tài khoản Lazi.
Xem toàn bộ các câu trả lời, chat trực tiếp 1:1 với đội ngũ Gia sư Lazi bằng cách Đăng nhập tài khoản ngay bây giờ
Tôi đã có tài khoản? Đăng nhập
2
4
➻❥ლâɣ﹏✍ ♍
20/05/2021 12:54:50
+4đ tặng

Muối chua  là phương pháp làm chín thực phẩm bằng cách

    A. sử dụng sức nóng của hơi nước.                  B. sử dụng sức nóng trực tiếp của lửa.

   C. lên men vi sinh.                                            .D sử dụng chất béo

2
4
Nguyễn Anh Minh
20/05/2021 12:55:22
+3đ tặng

Muối chua  là phương pháp làm chín thực phẩm bằng cách

C. lên men vi sinh.          

4
2
Nguyễn Hoài Dương
20/05/2021 12:57:09
+2đ tặng
Đáp án C. Lên men vi sinh
0
1
Augenstern
20/05/2021 13:08:57
+1đ tặng
c nhá

 
0
0
YenNguyen Nghiem
04/06/2021 23:52:36
 C. lên men vi sinh.

Bạn hỏi - Lazi trả lời

Bạn muốn biết điều gì?

GỬI CÂU HỎI
Học tập không giới hạn cùng học sinh cả nước và AI, sôi động, tích cực, trải nghiệm

Hôm nay bạn thế nào? Hãy nhấp vào một lựa chọn, nếu may mắn bạn sẽ được tặng 50.000 xu từ Lazi

Vui Buồn Bình thường

Học ngoại ngữ với Flashcard

×
Trợ lý ảo Trợ lý ảo
×
Gia sư Lazi Gia sư