a) Ta có phương trình phản ứng:

CH3COOH + K2CO3 -> CO2 + H2O + KCH3COO

Số mol K2CO3 = 41,4 / 138 = 0,3 mol
Số mol CH3COOH cần dùng = 0,3 mol

Khối lượng mol của CH3COOH = 60 g/mol
Khối lượng CH3COOH cần dùng = 0,3 mol * 60 g/mol = 18 g

Vậy khối lượng CH3COOH còn lại sau phản ứng = 180 g - 18 g = 162 g

Theo định luật bảo toàn khối lượng, khối lượng khí CO2 thoát ra là:

180 g - 162 g = 18 g

Thể tích khí CO2 ở đktc:

V = 22,4 L/mol * (18 g / 44 g/mol) = 9,14 L

Vậy thể tích khí thoát ra ở đktc là 9,14 L.

b) Nồng độ % dung dịch axit axetic đã dùng:

Nồng độ % = (Khối lượng axit axetic / Khối lượng dung dịch) * 100%
Nồng độ % = (18 g / 180 g) * 100% = 10%

Vậy nồng độ % dung dịch axit axetic đã dùng là 10%.