a) Diện tích của thửa ruộng hình thang là S = (a + b) * h / 2 = (45.5 + 68.7) * h / 2 = 114.2h m^2

Giả sử mỗi mét vuông đất trồng lúa thu được x tấn thóc, vậy tổng số thóc thu được cả hai vụ là 114.2hx tấn.

b) Tỉ số phần trăm giữa gạo và thóc là 70%, vậy tỉ lệ giữa gạo và thóc là 7:3.

Số tấn gạo thu được sau khi sát thóc là 70% * 114.2hx = 79.94hx tấn

Số tấn thóc thu được sau khi sát thóc là 30% * 114.2hx = 34.26hx tấn

Vậy sau khi sát thóc, người ta thu được 79.94hx tấn gạo và 34.26hx tấn thóc.