CHẤM ĐIỂM CHO MÌNH NHA
Câu 1. Ở thực vật glucid chiếm bao nhiêu phần trăm trọng lượng khô?
- Ở thực vật, glucid thường chiếm khoảng 70-80% phần trăm trọng lượng khô.

Câu 2. Trong các glucid sau, glucid nào có chức năng bảo vệ (dự trữ)?
- Trong các glucid, tinh bột có chức năng bảo vệ và dự trữ năng lượng.

Câu 3. Monosaccharide nào dưới đây phổ biến nhất trong tự nhiên?
- Monosaccharide glucose phổ biến nhất trong tự nhiên.

Câu 4. Monosaccharide dễ tan trong nước do có mặt của nhóm nào sau đây?
- Monosaccharide dễ tan trong nước do có mặt của nhóm hydroxyl (-OH) trong phân tử.

Câu 5. Glucid được cấu tạo bởi các nguyên tố nào?
- Glucid được cấu tạo bởi cacbon, hydro, và oxy.

Câu 6. Trong các polysaccharide sau, polysaccharide nào tập trung ở một số loài rong biển?
- Polysaccharide agar tập trung ở một số loài rong biển.

Cậu 7. Trong các polysaccharide sau, polysaccharide nào là thành phần chủ yếu của mô biểu bì ở côn trùng và giáp xác?
- Polysaccharide chitin là thành phần chủ yếu của mô biểu bì ở côn trùng và giáp xác.

Câu 8. Tinh bột (Cellulose) khi thủy phân hoàn toàn tạo thành chất nào dưới đây?
- Tinh bột (cellulose) khi thủy phân hoàn toàn tạo thành glucose.

Câu 9. Trong các chất sau, chất nào được gọi là "tinh bột động vật"?
- Chất được gọi là "tinh bột động vật" là glycogen.