Để giải phương trình \( 275 - (113 + x) + 163 = 0 \), ta thực hiện các bước sau:

1. Đầu tiên, gộp các số hạng lại với nhau:
\[
275 + 163 - (113 + x) = 0
\]

2. Tính tổng các số hạng:
\[
275 + 163 = 438
\]

3. Thay vào phương trình:
\[
438 - (113 + x) = 0
\]

4. Mở ngoặc:
\[
438 - 113 - x = 0
\]

5. Tính:
\[
438 - 113 = 325
\]
Do đó, phương trình trở thành:
\[
325 - x = 0
\]

6. Giải cho \( x \):
\[
x = 325
\]

Vậy giá trị của \( x \) là \( \boxed{325} \).