Để tính số gạo còn lại trong kho sau khi chuyển đi 3/4 số gạo, ta làm như sau:

1. Tính số gạo được chuyển đi:
\[
\text{Số gạo chuyển đi} = \frac{3}{4} \times 365 = 273.75 \text{ tấn}
\]

2. Tính số gạo còn lại trong kho:
\[
\text{Số gạo còn lại} = 365 - 273.75 = 91.25 \text{ tấn}
\]

Vậy sau khi chuyển đi 3/4 số gạo, trong kho còn lại 91.25 tấn gạo.