Dưới đây là đoạn văn giới thiệu về các món ăn ngày Tết bằng tiếng Pháp:

"Les plats traditionnels du Têt"

Le Têt, ou le Nouvel An vietnamien, est une occasion très spéciale pour les familles vietnamiennes. Pendant cette fête, on prépare plusieurs plats traditionnels, qui symbolisent la chance, la prospérité et l'unité familiale. Un des plats les plus populaires est le "Bánh chưng" (gâteau carré) ou "Bánh tét" (gâteau rond), qui est fait de riz gluant, de viande de porc, de haricots mungo et enveloppé dans des feuilles de bananier. Ces gâteaux sont des symboles de la terre et de l'harmonie. On trouve aussi des "nem rán" (rouleaux de printemps frits), délicieux et croustillants, souvent servis comme apéritifs. Le "canh măng" (soupe de bambou) est une autre spécialité, préparée avec des champignons et de la viande de porc. Pour finir, les familles dégustent souvent des fruits confits et des gâteaux secs, comme des "mứt", qui apportent chance et prospérité pour l'année à venir. Ces plats délicieux et symboliques rendent le Têt encore plus mémorable pour tous."


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