1. Rượu 45° có nghĩa là gì? Cho kim loại Na vào rượu 45° , có những  phản ứng nào xảy ra? Viết các phương trình phản ứng.
2. a) Độ rượu là gì? Cho biết ý nghĩa của số 40° được ghi trên nhãn chai rượu. 
 b) Tính thể tích rượu  có trong 650 ml rượu 40°.
 c) Biết D rượu = 0,8 g/ml , tính khối lượng rượu 
 d) Nếu cho thêm 25 ml nước vào 650 ml rượu 40° trên thì độ rượu thay đổi  như thế nào
3. Cho glucozo lên men rượu. Dẫn toàn bộ khí sinh ra vào dd Ba(OH)2 dư thu được 49,25 g chất kết tủa.
  a) Viết các phương trình phản ứng 
  b)  Tính khối lượng rượu thu được 
  c) Tính khối lượng glucozo đã dùng ( phản ứng xảy ra hoàn toàn)