Phân biệt các loại thịt

Người bán thịt lợn mù cả hai mắt nhưng bán rất sành sỏi, hễ sờ vào miếng thịt nào thì biết ngay đó là thịt nạc lưng, thịt đùi hay mạng mỡ, ba rọi... Một khách hàng quen biết lấy làm ngạc nhiên bèn tò mò hỏi: - Làm sao ông có thể phân biệt được các loại thịt một cách tài tình như thế? Người bán thịt đáp: - Có gì đâu, trước khi tôi đem thịt ra đây bán thì ở nhà con chó của tôi đã liếm từng miếng thịt, rồi giúp tôi phân biệt từng nơi. - !?