Trong quá trình đốt nến, phần nến bị cháy là phần nến bị biến đổi thành chất mới. Trước khi đốt, nến thường được làm từ chất dẻo như paraffin, sáp ong, ... Khi nến được đốt, các chất này cháy trong không khí và trải qua quá trình chuyển hóa hóa học. Cháy là một quá trình oxi hóa, trong đó chất dẻo kết hợp với oxy trong không khí và tạo ra các sản phẩm mới, chủ yếu là nước (H2O) và CO2. Do đó, phần nến bị cháy là phần bị biến đổi thành chất mới.