a.
nCH₃COOH = m/M = 18g / 60g/mol = 0,3 mol
nC₂H₅OH = m/M = 9,2g / 46g/mol = 0,2 mol
Theo phương trình, tỉ lệ mol giữa CH₃COOH và C₂H₅OH là 1:1. Tuy nhiên, ta có:
nCH₃COOH / 1 = 0,3 > nC₂H₅OH / 1 = 0,2 ⇒ C₂H₅OH hết, CH₃COOH dư.
nCH₃COOC₂H₅ (lý thuyết) = nC₂H₅OH = 0,2 mol
nCH₃COOC₂H₅ (thực tế) = nCH₃COOC₂H₅ (lý thuyết) * H% = 0,2 mol * 80% = 0,16 mol
mCH₃COOC₂H₅ = n * M = 0,16 mol * 88g/mol = 14,08g
b.
nCH₃COOH (phản ứng) = nC₂H₅OH = 0,2 mol
nCH₃COOH (dư) = nCH₃COOH (ban đầu) - nCH₃COOH (phản ứng) = 0,3 mol - 0,2 mol = 0,1 mol
mCH₃COOH (dư) = n * M = 0,1 mol * 60g/mol = 6g