Bài giải có thể được tóm tắt như sau:

**a.** Trong gia đình Quý có 8 người, mỗi người ăn 3 miếng bánh chưng. Vậy tổng số miếng bánh chưng cần là:

\[
8 \text{ người} \times 3 \text{ miếng} = 24 \text{ miếng}
\]

**b.** Một cái bánh được cắt làm 5 miếng. Nếu Quý giữ giúp mẹ 2 cái bánh, số miếng bánh chưng mà Quý cần bốc là:

\[
2 \text{ cái} \times 5 \text{ miếng} = 10 \text{ miếng}
\]

Như vậy, Quý cần bốc 8 miếng bánh chưng từ mẹ.

**c.** Nếu có 2 người không ăn bánh trong bữa, còn lại là 6 người ăn. Nếu 6 người này ăn thêm mỗi người 3 miếng thì tức là tổng số miếng bánh chưng là:

\[
6 \text{ người} \times 3 \text{ miếng} = 18 \text{ miếng}
\]

Nên tổng số bánh chưng cần chuẩn bị sẽ thay đổi tùy thuộc vào số người ăn.