Để xác định số kết quả có thể xảy ra khi Lan lấy ngẫu nhiên ra hai viên kẹo từ hộp, ta cần tính số cách chọn 2 viên kẹo từ tổng số 9 viên kẹo (3 viên kẹo sữa, 5 viên kẹo dừa và 1 viên kẹo sôcola).

Số cách chọn 2 viên kẹo từ 9 viên kẹo được tính bằng công thức tổ hợp:
\[ C(n, k) = \frac{n!}{k!(n-k)!} \]
trong đó \( n \) là tổng số viên kẹo và \( k \) là số viên kẹo cần chọn.

Ở đây, \( n = 9 \) và \( k = 2 \), do đó:
\[ C(9, 2) = \frac{9!}{2!(9-2)!} = \frac{9!}{2! \cdot 7!} \]

Ta có:
\[ 9! = 9 \times 8 \times 7! \]
và
\[ 2! = 2 \times 1 = 2 \]

Do đó:
\[ C(9, 2) = \frac{9 \times 8 \times 7!}{2 \times 7!} = \frac{9 \times 8}{2} = \frac{72}{2} = 36 \]

Vậy, số kết quả có thể xảy ra khi Lan lấy ngẫu nhiên ra hai viên kẹo từ hộp là 36.