Xeton là một nhóm hợp chất hữu cơ chứa nhóm carbonyl (C=O) nằm giữa hai nhóm cacboxyl (C) khác. Phản ứng đặc trưng của xeton chủ yếu liên quan đến sự hiện diện của nhóm carbonyl. Dưới đây là một số phản ứng đặc trưng của xeton:

1. **Phản ứng oxi hóa**: Xeton có thể bị oxi hóa thành axit carboxylic, nhưng quá trình này thường cần đến các tác nhân oxi hóa mạnh.

2. **Phản ứng khử**: Xeton có thể được khử thành alcohol bằng các tác nhân khử như LiAlH4 hoặc NaBH4.

3. **Phản ứng với Grignard**: Xeton có thể phản ứng với các hợp chất Grignard (R-MgX) tạo ra các bậc alcohol khi bị khử.

4. **Phản ứng tạo vòng**: Xeton có thể tham gia vào các phản ứng cyclization, tạo thành các hợp chất vòng.

5. **Phản ứng hydrat hóa**: Xeton có thể phản ứng với nước để hình thành các keton hydrat (gem-diol).

6. **Phản ứng với anhidrit hoặc axit**: Xeton có thể phản ứng với anhidrit axit hoặc axit để tạo ra các hợp chất mới.

7. **Phản ứng với hidrazin**: Xeton có thể phản ứng với hidrazin để tạo thành hydrazone.

Những phản ứng này là những đặc trưng chính của xeton và được sử dụng rộng rãi trong các quá trình tổng hợp hóa học.