Để tính giá trị của biểu thức đầu tiên:

### 1. Tính biểu thức `-(x - 1)(x + 2)` với `x^2 = 9`:
Từ điều kiện `x^2 = 9`, ta có hai giá trị:
- \( x = 3 \)
- \( x = -3 \)

**Khi \( x = 3 \)**:
\[
-(3 - 1)(3 + 2) = -2 \cdot 5 = -10
\]

**Khi \( x = -3 \)**:
\[
-(-3 - 1)(-3 + 2) = -(-4)(-1) = -4
\]

### Kết quả của biểu thức `-(x - 1)(x + 2)` cho \( x^2 = 9 \) là:
- Khi \( x = 3 \): -10
- Khi \( x = -3 \): -4

### 2. Tính biểu thức `(4x - 5)(x - 7)` với `(x - 2)(x + 3) = 0`:
Từ điều kiện `(x - 2)(x + 3) = 0`, ta có hai giá trị:
- \( x = 2 \)
- \( x = -3 \)

**Khi \( x = 2 \)**:
\[
(4 \cdot 2 - 5)(2 - 7) = (8 - 5)(2 - 7) = 3 \cdot (-5) = -15
\]

**Khi \( x = -3 \)** (theo tính toán trước đó đã có):
\[
(4 \cdot -3 - 5)(-3 - 7) = (-12 - 5)(-10) = (-17)(-10) = 170
\]

### Kết quả của biểu thức `(4x - 5)(x - 7)` với `(x - 2)(x + 3) = 0` là:
- Khi \( x = 2 \): -15
- Khi \( x = -3 \): 170

Tổng kết:
1. Giá trị biểu thức `-(x - 1)(x + 2)` với \( x^2 = 9 \) là -10 và -4.
2. Giá trị biểu thức `(4x - 5)(x - 7)` với \( (x - 2)(x + 3) = 0 \) là -15 và 170.